인스턴트 음식은 바쁜 현대인들에겐 필수품으로 자리 잡았다. 하지만 인스턴트 음식은 나트륨, 설탕 함량이 높고 대부분 칼로리가 높은 데 비해 영양소가 적다.

인스턴트 음식, 피할 수 없다면 조금 더 건강하게 섭취하는 방법은 없을까? 미국 월간지 ‘컨슈머리포트’에서는 인스턴트 음식을 영양가 높고 만족스러운 식사로 변화시키는 방법을 제시했다.

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[백뉴스(100NEWS)=김영호 기자]